カルディのガーリックライスの素で作る簡単ガーリック豚丼のご紹介です。
本来は牛肉を使って作るのですが、なかなかステーキに使う牛肉って買えないので、僕は豚バラ肉で豚丼にして食べています。
今回使用するのはこちらの「ステーキソース＆ガーリックライスの素」です。
ステーキソースとガーリックライスの素が入っている商品で、炊いたご飯に混ぜるだけで美味しいガーリックライスが出来ましす、焼いたお肉にかけるだけの美味しいソースがついています。
カルディには簡単にできて美味しい商品がたくさんあります。
カレーやパスタソース、ラーメンなど様々な商品があり、珍しいものもたくさんありますよ。
山形の鳥中華はおすすめのラーメンです。
カルディで購入して初めて食べたのですが、めちゃくちゃ美味しくてハマりましたね。
山形にいって本場の鳥中華を食べてみたいって思えるぐらい美味しいラーメンでした。
日本の有名なラーメンなどを簡単に作って食べることができるのもいいですよね。
混ぜるだけで簡単にできる油そばもおすすめです。
ニンニクが効いた美味しい油そばで、麺を電子レンジでチンするだけでOKなところが最高です。
お好みで好きな具材を入れて食べるとさらに美味しくなりますよ。
簡単美味しいカルディの油そばもぜひ一度食べてみてくださいね。
もちもち麺がクセになる上海焼きそばも美味しいですよ。
上海焼きそばも食べたことがなかったのですが、カルディで見つけて購入して食べてみるとこれがまた美味しいこと！
ぷりぷりのえびを入れて作ると美味しさ倍増ですよ。
もちもち食感の麺がなんとも言えない美味しい焼きそばですよ。
こちらも気になる方はぜひ！！
パスタソースも美味しいものばかりです。
個人的におすすめなのがクリーム塩レモンパスタソースです。
クリームソースですが、そこまでこってりしていないですし、レモンの爽やかな酸味がめちゃくちゃ美味しいです。
ウインナーやベーコンを炒めて作ると激うまなのでぜひ一度食べてみてください。
出来上がったパスタにレモン果汁を少しかけるのもおすすめです！
他にもカルディには美味しい商品がたくさんあるので一度お店にいって見てみてくださいね。
店舗によって置いている商品も違いますし、季節によっても取り扱う商品が変わるので、色々な店舗にいってみるのも楽しいですよ。
ぜひお気に入りの商品を見つけてくださいね。
それでは簡単美味しいガーリック豚丼を作っていきましょう。
大人2〜3人分
米 2合
豚バラ 200g
ニンニクの芽 30g
ガーリックライスの素 1P
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豚肉、ニンニクの芽を炒めて味付けしていく
今回使用する豚バラとニンニクの芽です。
豚バラは食べやすい大きさにカットしておきます。
ニンニクの芽は冷凍の物を使用します。
パスタや炒め物にニンニクの芽を使うことが多いので、冷凍のニンニクの芽は便利でおすすめです。
生のニンニクの芽を使用する場合は、2センチほどの長さにカットしてくださいね。
食材の準備ができたので、豚バラをフライパンで炒めていきます。
油は引かなくても大丈夫です。
ある程度豚バラに火が通ってきたらニンニクの芽を入れてさらに炒めていきます。
豚バラにしっかりと火が通り、ニンニクの芽にもこんがりと焼き色がついてきたら味付けをしていきます。
右側のステーキソースで味付けしていきます。
ステーキソースを入れて中火にかけながら全体にからめていきます。
しっかりとソースがからめば火を止めてOKです。
ニンニクの香りがたまらない豚肉が出来上がりました。
次はご飯の準備をしていきます。
炊けたご飯に味付けしていく
炊飯器でご飯を炊き、そこにガーリックライスの素を入れて味付けしていきます。
左側のガーリックライスの素を入れていきます。
これをしっかりと混ぜていきます。
ご飯全体にガーリックライスの素が行き渡れば、ガーリックライスの完成です。
これを丼に装って、豚丼を仕上げていきますよ。
盛り付けていく
丼にガーリックライスを装っていきます。
ここに、先ほど味付けした豚バラとニンニクの芽をのせていきます。
これで豚丼の出来上がりです。
お好みで、スライスのニンニクを入れて一緒に炒めたり、ステーキソースに大根おろしをプラスして作っても美味しいですよ！
ガーリック豚丼の完成！！
カルディのガーリックライスの素で作るガーリック豚丼が完成しました！！
本来はステーキ用の牛肉で作るのですが、なかなか手が出せないですよね。
そんな時は豚バラ肉でも問題なく作ることができますし、美味しく食べられますよ。
今回は豚バラとニンニクの芽を使用して作りましたが、玉ねぎやきのこを入れて作っても美味しくなりますし、ボリュームも出ますよ。
簡単で美味しい豚丼なのでぜひ一度作ってみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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