今回はモッツァレラチーズを使ってホットサンドを作っていきます。
とろ〜りチーズがめちゃくちゃ美味しいホットサンドです。
そもそも、ホットサンドとは何なのか？
ホットサンドとは、温かいサンドイッチのことです。
今回はVitantonio（ビタントニオ）のホットサンドベーカーを使って作っていきます。
チーズや卵、ハムなど様々な具材を挟んで作ることができるホットサンド。
朝食や昼食にぴったりですね。
ホットサンドベーカーは色々なメーカーから出ていて、値段も安いものから高いものまで様々です。
今回使用するビタントニオはホットサンドベーカーの中では超有名なメーカーです。
どれを買おうか迷っている方、ビタントニオなら間違いはないと思いますよ。
僕はこちらのホットサンドベーカーを使っています。カラーはアイボリーで落ち着いた色ですよ。赤もおしゃれで可愛いですよ〜！
今回はシンプルにモッツァレラチーズのみで作るのですが、味付けはマヨネーズとカレー粉です。
このカレー粉がポイントで、めちゃくちゃ美味しくなりますよ！
簡単に作れるのでぜひ皆さんも作ってみてくださいね。
食パン2枚分
食パン10枚切り 2枚
モッツァレラチーズ 40g
マヨネーズ 15g
カレー粉 適量
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ビタントニオのホットサンドベーカーの他に、クックフォーミーを使った豚の角煮、チキンカレーや、ノンフライオーブンを使った油を使わない唐揚げなど、家での料理が楽しくなる便利な調理家電を使った料理も紹介しているのでこちらもぜひ！
モッツァレラチーズを切っていく
今回使用するモッツァレラチーズはこちらです。
このチーズを包丁で切っていきます。
手でちぎっても問題ないですし、シュレッドタイプのチーズでも問題ないのでお好みのチーズを使用してくださいね。
こんな感じでたっぷりのモッツァレラチーズを使います。
チーズたっぷりの方が美味しいですよね。
食パンにカレーマヨを塗っていく
今回使用する食パンは、10枚切りの耳あり食パンを使用します。
耳なしのサンドイッチ用のパンや、耳を切り落として使用しても大丈夫です。耳ありの方がボリュームがあって食べ応えがあるので今回は耳ありで作っていきます。
カレーマヨですが、こちらも超簡単です。
マヨネーズにカレー粉を混ぜるだけです。マヨネーズを食パンに塗ってその上にカレー粉をかける方法もあるのですが、均一にならないのでマヨネーズにカレー粉を混ぜて作っていきます。
カレー粉の量は好みで調節してくださいね。
マヨネーズだけでももちろん美味しいですが、カレー粉を入れると味がグッと引き締まってさらに美味しくなるのでおすすめです！！
クセになること間違いなしですね。
このカレーマヨを食パンに塗っていきます。仕事柄、絶対端までびっちり塗ってしまします。笑
カレーマヨが塗れたら、食パンの片側に先ほどのモッツァレラチーズをのせていきます。
なるべく真ん中の方によせてのせてくださいね。端っこすぎると焼いた時にチーズがはみ出てしまいます。
これで準備完了です。
ホットサンドベーカーで焼いていきますよ。
ホットサンドベーカーで焼いていく
ホットサンドベーカーはあらかじめ余熱し温めて起きましょう。
緑のランプが点灯すれば余熱完了のサインです。
そして、チーズをのせた食パンをプレートにのせていきます。
小さめの食パンなら2枚同時に焼けるのですが、今回は耳ありで作っているので1枚だけなので真ん中にのせていきます。
この上にもう一枚の食パンをのせてチーズをサンドしていきます。
そしてホットサンドベーカーを閉じて5分焼いていきます。
プレートはとても熱くなっているので火傷に注意してくださいね。
カレーのいい香りがしてきてお腹が空いてきますよ〜。
カットしてお皿に盛り付けて完成！！
焼き上がりはこんな感じです。とてもいい焼き色がついていていい感じです。
チーズを真ん中によせたのにこんなにチーズが出てきてしまいました。
これを好みの形にカットしていきます。
今回は、斜めに半分カットしました。切るとモッツァレラチーズがとろ〜り伸びてきますよ。
これで完成です！
熱々のうちに食べてくださいね。
モッツァレラチーズとカレーマヨがマッチしてとても美味しいですよ！
コーヒーにもピッタリですし本当におすすめのホットサンドです。
ここにハムやベーコン、レタスなどをはさんでも美味しくいただけますよ。
簡単美味しいホットサンドですのでぜひ皆さんも一度作ってみてくださいね。
冷凍クロワッサンでクロッフルも！
冷凍のクロワッサンを使ってクロワッサンとワッフルを融合したクロッフルも作れます。
これも作り方は超簡単で、ワッフル用のプレートに変えて、冷凍のクロワッサンを焼くだけです！！
甘くて美味しいサクサククロッフル！
動画でも紹介しているのでこちらもご覧ください。
ホットサンドにクロッフル、ワッフルも作れるビタントニオのホットサンドベーカー。
気になる方はぜひ！！
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今回のホットサンドも紹介しているのでぜひご覧ください。
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