市販のパスタソースを使って作る爽やかで美味しいスパゲティーをご紹介します。
今回使用するパスタソースはS&Bの「瀬戸内レモン＆オリーブ」を使って、鶏肉とウインナーのレモンスパゲティーを作っていきます。
こちらのパスタソースは茹でたパスタに混ぜるだけの簡単パスタソースなのですが、パスタ好きの僕はそれだけでは物足りないので、鶏もも肉とウインナーを追加して作っていきますよ。
鶏肉とウインナーの旨みが加わってめちゃくちゃ美味しくなりますよ。
爽やかなレモン系のパスタソースは他にも美味しい物がたくさんありますよ！！
カルディの瀬戸内海老レモンパスタソースも美味しいですよ。
ぷりぷりの海老を入れて作ると美味しさ倍増で最高です。
ベーコンとニンニクの芽の旨みもあってめちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
もう一つ、カルディのパスタソースでおすすめなのが「クリーム塩レモンパスタソース」です。
クリーム系のパスタソースなのですが、レモンの爽やかさでそこまでしつこい感じがしないですし、ウインナーやベーコンを入れて作ると最高に美味しいですよ！
超おすすめのパスタソースなのでこちらもぜひ食べてみてくださいね。
パスタが大好きで色々なパスタソースを食べてきましたが、市販のパスタソースのレベルがかなり上がっていて美味しいものばかりです。
今回紹介する瀬戸内レモン＆オリーブもさっぱりしていて美味しいのでぜひ作って食べてみてくださいね。
それでは鶏肉とウインナーのレモンスパゲティーを作っていきましょう！
大人1人分
スパゲティー 100g
鶏もも肉 60g
ウインナー 60g
バター 10g
パスタソース 1P
※鶏肉はもも肉を使用して作ります。もも肉が柔らかくて食べやすいのでおすすめですよ。
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鶏肉、ウインナーを切っていく
今回使用するのがこちらの鶏もも肉とウインナーです。
ウインナーは斜め切りにしていきます。
鶏肉は一口サイズにカットしていきます。
僕は皮が苦手なので皮をとっていますが、皮も好き！という方は皮付きで作ってくださいね。
カットしたウインナーと鶏肉を炒めていきますよ。
ウインナーがない場合はベーコンでも美味しく作ることができますよ。
鶏肉、ウインナーを炒めていく
フライパンにバターを引き、鶏肉を炒めていきます。
美味しさのポイントの一つがこちらのバターです。
バターとレモンってめちゃくちゃ合うので、バターで鶏肉とウインナーを炒めることで美味しいパスタが出来上がりますよ。
鶏肉に焼き色がついてくるまで中火で炒めていきます。
火が強すぎると中に火が入る前に焦げてしまうので注意してください。
ここにウインナーを入れてさらに炒めていきますよ。
後は、鶏肉に火が入り、ウインナーにこんがり焼き色が付くまで炒めていけばOKです。
ここに茹でたスパゲティーを入れてソースとからめていくので、鶏肉、ウインナーを炒めている間にスパゲティーを茹でておきましょう。
パスタとソースをからめていく
炒めた鶏肉とウインナーにパスタとソースをからめていきますよ。
茹でたスパゲティーとソースを入れて、弱火〜中火で焦げないよう注意しながらソースをからめていきます。
パスタにソースがしっかりとからまり、温かくなればOKです。
これをお皿に盛り付けて、パセリのトッピングを振りかければ完成となります。
鶏肉とウインナーのレモンスパゲティーの完成！！
さっぱり爽やかな鶏肉とウインナーのレモンスパゲティーが完成しました。
爽やかなレモン味のパスタソースに、バターで炒めた鶏肉、ウインナーの旨みが加わりめちゃくちゃ美味しいスパゲティーになっています。
もっとレモン感が欲しい方は、ここにレモン果汁をかけて食べるとさらに美味しくなりますよ。
僕はレモンが好きなのでたっぷりレモン果汁をかけて食べています。
具なしでも美味しく食べられるパスタソースですが、今回のように様々な具を入れて作ると味も見た目もガラッと変わるので、ぜひぜひ具を入れて作っていただきたいです。
超簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
パスタはカルボナーラが大好き！という方にもおすすめのソースがありますよ。
カルバナーらにレモンの風味をプラスした「レモンカルボナーラ」も美味しいですよ。
瀬戸内レモンを丸ごとペーストしているのでレモン感が結構あってクセになりますよ。
こちらもぜひ食べてみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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