いちごクリームトーストのご紹介です。
今回使用する食パンは普通の食パンではありません!
めちゃくちゃ柔らかくて美味しい「クロワッサン食パン」を使用していちごクリームトーストを作っていきます。
クロワッサン食パンだけで焼いて食べても美味しいですが、そこにいちごと生クリーム、そしてチョコソースをかけて食べるとさらに美味しくなります。
見た目も可愛いいちごクリームトーストなので、一度作ってみてくださいね。
今回使用する「クロワッサン食パン」は、YKベーキングカンパニーのクロワッサン食パンを使用します。
関西で有名な「サンミー」もYKベーキングカンパニーの商品でとても有名なパンがいくつもあります。
このパンで作るいちごクリームトーストがめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです。
いちごクリームトーストの他に、ピザトーストもこのパンを使って作ることがあるのですが、ピザトーストもふわふわ食感の食パンにとろ〜りチーズがとても美味しいです。
YouTubeでは今回のいちごクリームトーストやピザトーストもご紹介しているのでぜひ一度ご覧ください。
いちごを使ったスイーツは他にもありますので少しご紹介します。
パイシートを使って作る「いちごクリームパイ」はサクサクのパイ生地にたっぷりの生クリームといちご、そしてチョコチップがめちゃくちゃ美味しいですよ。
いちごとゼラチンで作る「いちごゼリー」は見た目も可愛く、甘酸っぱくて美味しいですよ。
いちごが浮いているように見えるゼリーで、簡単に作ることができるのでおすすめです。
こちらもぜひ一度作ってみてくださいね。
今回作るいちごクリームトーストも絶品です!!
それではクロワッサン食パンを使ったいちごクリームトーストを作っていきましょう。
食パン1枚分
クロワッサン食パン 1枚
いちご 30g
ホイップクリーム 15g
いちご(トッピング用) 50g
Instagramにも様々な料理を投稿しています。
ぜひぜひフォローよろしくお願いします。
いちごをカットする
まず、いちごをカットしていきます。
今回使用するいちごは、ホイップクリームと混ぜるいちごと、上からトッピングするいちごに分けます。
ヘタを取り、しっかりと洗ったら、ホイップクリームと混ぜるいちごを小さめの角切りにしていきます。
トッピングするいちごは薄切りにしていきます。
いちごたっぷりでとても贅沢です。
次は角切りにしたいちごで、いちごクリームを作っていきます。
いちごクリームを作る
いちごクリームを作っていきます。
先ほど角切りにしたいちごと、ホイップクリームを混ぜ合わせます。
今回使用するホイップクリームは、こちらのらくらくホイップです。
どちらのホイップでも美味しく作れますが、白のホイップクリームでいちごクリームを作っていきます。
らくらくホイップはしぼるだけで簡単に使えるのでとても便利です。
様々なスイーツ作りでらくらくホイップを使用しています。
自分で作る場合は、ハンドミキサーを用意して作らないといけないですが、作るのに時間もかかってしまうので、そんな時にらくらくホイップは手間が省けるので便利ですね。
ボウルにらくらくホイップをしぼります。
ここに角切りにしたいちごを入れて混ぜていきます。
ほんのりピンク色になったクリームがとても美味しいです。
このいちごクリームを食パンに塗って仕上げていきます。
いちごクリーム、いちごをトッピングする
食パンにいちごクリームを塗っていくのですが、その前に食パンをオーブントースターで焼いていきます。
クロワッサン食パンは焼いた方が美味しくなり、表面はカリッと、中はふわふわでとても美味しくなります。
食感がとても良くなるので、いちごクリームを塗る前に少し焼くのがおすすめです。
オーブントースターで2〜3分ほど焼いていきます。
焼きすぎて焦げないように注意してくださいね。
こんがり焼けたパンを少し冷ましてから、先ほど作ったいちごクリームをたっぷり塗っていきます。
これだけでも充分美味しいのですが、ここに薄切りにしたいちごをトッピングしていきます。
このいちごはお好きなようにトッピングしちゃってください。
いちごがたっぷりで、いちご好きにはたまらないトーストですね。
これで完成です!!
と、言いたいところですが、最後にチョコソースをかけて完成となります。
いちご、ホイップクリーム、チョコソースという最高の組み合わせのトースト。
美味しいに決まってますよね。
いちごクリームトーストの完成!!
チョコソースをかけて、いちごクリームトーストの完成です!!
クロワッサン食パンの食感がたまらないですし、いちごの甘酸っぱさ、クリームの甘さ、そしてチョコソースが最高のトーストです。
コーヒーや紅茶と食べるとさらに美味しくなりますよ。
普通の食パンではなく、クロワッサン食パンだからこそこの美味しさだと思います。
表面はサクサク、中はふんわり美味しいいちごクリームトースト!!
ぜひ一度作ってみてくださいね。
パンが好きなので、家で色々なパンを食べています。
ハートブレッドアンティークの絶品クロワッサンを使った「ベーコンえびサンド」もおすすめです。
ぷりぷりのえびと手作りタルタルソースがたまらない絶品サンドです。
こちらもぜひご覧ください。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に、家で簡単にできる料理や便利な調理家電などを紹介しています。
いちごを使ったスイーツや、ぷりぷりえびが美味しいベーコンえびサンドなども紹介しているのでぜひ一度ご覧になりチャンネル登録よろしくお願いします。
ブログランキングにも参加しています。応援よろしくお願いします。
にほんブログ村
にほんブログ村