冷凍パイシートを使って作る美味しいスイーツのご紹介です。
チョコレートとバナナを使って「チョコバナナパイ」を作っていきます。
とろ〜りチョコとバナナの相性が抜群でとても美味しいパイが出来上がります。
口に入れるとバナナの香りも広がり、バナナ好き、チョコ好きにはたまらないスイーツですよ。
パイシート自体も美味しくて、アップルパイやチョコパイなど、パイシートを使用したスイーツを作る時は必ずこちらのパイシートを使用しています。
それが、マルハニチロのパイシートです。
大きめの業務用パイシートで、様々なスイーツを作るのにぴったりです。
砂糖、バター、シナモンで美味しく仕上げたりんごとパイシートで作る『アップルパイ』は超おすすめです。
絶妙な甘さにサクサクパイがたまらない激うまアップルパイなので、こちらもぜひ作ってみてください。
マフィンの型とパイシートで作る『クロフィン』もおすすめのスイーツです。
シンプルにグラニュー糖をかけて食べても美味しいですし、チョコソースをかけて食べても美味しいクロフィン!
こちらもとても簡単に作ることができるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
他にもマルハニチロのパイシートを使って作る美味しいスイーツがたくさんあります。
おすすめのパイシートなので、今まで別のパイシートを使っていた方、パイシートのスイーツを作ったことがない方はぜひ一度マルハニチロのパイシートを使ってみてくださいね。
それではチョコバナナパイを作っていきましょう。
4個分
パイシート 200g
チョコレート 4個
バナナ 1本
卵黄 適量
YouTubeでもパイシートを使った美味しいスイーツを多数紹介しています。
今回のチョコバナナパイも紹介しているのでぜひ一度ご覧ください。
チョコレートとバナナをカットする
チョコレートとバナナをカットしていきます。
今回使用するチョコレートはこちらのブラックチョコレートを使用します。
普段ブラックチョコは食べない、甘いチョコレートが好き!という方も安心してください。ブラックチョコレートでも充分甘さがあるので大丈夫ですよ。
こちらのチョコレートを半分にカットしていきます。
次はバナナです。
バナナは1本を4つにカットし、さらに半分にカットしていきます。
これでチョコレート、バナナの下準備ができたので、パイシートで包んでいきます。
チョコとバナナをパイシートで包んでいく
こちらがマルハニチロのパイシートです。
スーパーなどで売っているパイシートは長方形のものが多いですが、こちらのパイシートは正方形で大きめです。
このパイシートにフォークで穴を開けていきます。
穴を開けることで、パイシートを焼いた時に膨らみすぎるのを防いでくれますよ。
穴を開けたらパイシートを4つにカットしていきます。
こちらのパイシートを少し伸ばして、パイの左側にバナナを乗せていきます。
バナナとバナナの間に少し隙間を開けておきます。
そしてその隙間に、チョコレートを挟んでいきますよ。
バナナ、チョコを乗せ、パイシートを半分に折りたたみます。
半分に折りたたんだら、フォークを使いパイシート同士をくっつけていきます。
ここでしっかりパイ同士をくっつけていないと、焼いている間にチョコレートが流れ出てくるので注意してください。
裏返してしっかりと閉じているか確認してくださいね。
卵黄を塗って焼いていく
クッキングシートを敷いた天板にチョコバナナを包んだパイシートを並べます。
焼いていくとパイシートが膨らむのであまりくっつけすぎないように並べていきます。
ここに卵黄を塗っていきます。
卵黄を塗ると焼き上がった時に艶が出るので、パイシートを使用したスイーツを作る時には卵黄を使うことが多いです。
これをオーブン200℃で約15分焼いていきます。
チョコバナナパイの完成!!
こんな感じで焼き上がりました。
卵黄を塗って焼いているので焼き上がりの色もとてもいいですね。
これを半分に切ってお皿に乗せていきます。
チョコバナナパイの完成です。
とろ〜りチョコとバナナがとっても美味しいパイが出来上がっています。
バナナの香りも良くておすすめのスイーツです。
ぜひ一度作ってみてくださいね。
今回のチョコバナナパイはチョコレートとバナナを包んで焼きましたが、チョコレートとバナナを焼かないパイもあります。
それがこちらのチョコバナナパイです。
パイシートで器を作り、そこにホイップクリーム、バナナ、チョコチップ、そしてチョコソースで仕上げる美味しいパイです。
温かいチョコバナナも美味しいですが、冷たいチョコバナナも美味しいですよ。
ぜひこちらも作ってみてくださいね。
パイシートを使ったおすすめスイーツ
他にもパイシートを使った美味しいスイーツがあります。
味はもちろん、見た目も可愛い「ミニチョコパイ」です。
チョコレートにパイシートを巻き付けて焼き上げる簡単で美味しいパイ菓子です。
パクパク食べられるスイーツなので、こちらもぜひ作ってみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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