冷凍パイシートを使って作る簡単美味しいアップルパイのご紹介です。
アップルパイって作るのが難しそうだったり大変そうってイメージがあると思いますが、そんなことありません!
めちゃくちゃ簡単に美味しいアップルパイが作れますよ。
りんごを煮詰めたりすることもなく、電子レンジで美味しいりんごもできちゃいます。
コーヒーや紅茶にもよく合うので何度も家で作って食べています。
それぐらい美味しくてハマってしまう美味しいアップルパイですよ。
コーヒーが大好きで家でも外でも色々なコーヒーを飲んでいます。コーヒーと甘いスイーツを一緒に食べるのが最高の時間で、休日の楽しみになっています。
世界中の色々なコーヒーを楽しめるPostCoffeeはかなりおすすめです。
コーヒーのサブスクで自宅で美味しいコーヒーが楽しめますし、コーヒー器具も充実しているので本格的なコーヒーを飲みたい方にもおすすめです。
美味しいコーヒー、紅茶と今回ご紹介する美味しいアップルパイで最高の時間を過ごしてください。
家でパイシートを使ったスイーツを色々作っているのですが、どのスイーツもマルハニチロのパイシートを使用しています。
業務用の大きめサイズのパイシートなのですが、パイ自体が美味しいですし、大きいので使いやすいんです。
ぜひ一度こちらのパイシートを使ってみてくださいね。
マルハニチロのパイシートを使った美味しいスイーツを少しご紹介します。
チョコレートを巻いたミニチョコパイも見た目が可愛く、美味しいスイーツです。
チョコを巻いてオーブンで焼くだけなので、子供と一緒に作るのもいいですよね。
パイシートにつぶあんと餅を入れて三角形に包んだあんこ餅パイもおすすめです。
柔らかい餅とつぶあん、パイシートが絶妙でめちゃくちゃ美味しいです。
こちらもコーヒーや紅茶とよく合うのでぜひ一度作ってみてくださいね。
どれも簡単に作れますし、美味しいのでおすすめですよ。
それでは簡単美味しいアップルパイを作っていきましょう!
2個分
パイシート 200g
りんご 120g
砂糖 40g
バター 20g
シナモン 適量
卵黄 適量
YouTubeでは家で簡単にできる料理や便利な調理家電などを紹介しています。今回のアップルパイもYouTubeでも紹介しているので一度ご覧ください。
りんごを切って電子レンジで温めていく
まずは甘くて美味しいりんごを作っていきます。
りんごはどんな品種のりんごでも構いません。今回は王林を使用します。
りんごを洗って、皮付きのままイチョウ切りにし、耐熱ボウルに入れていきます。
ここに、砂糖を入れてラップをし、電子レンジで温めていきます。
600Wで5分チンしていきます。
電子レンジで温めるとりんごがこんな感じになります。
めちゃくちゃ熱いのでラップを外す時は火傷に注意してくださいね。
そして、ここに無塩バターを入れて混ぜていきます。熱いうちに入れないとバターが溶けないので早めに入れて混ぜていきましょう。
そして、これは好みなのですが、シナモンを入れていきます。
苦手な方はシナモンなしでも十分美味しいので問題なく作れますよ。
シナモンが好きな方は適量入れて混ぜていきます。シナモン好きにはたまらないアップルパイが出来上がりますよ。
これでアップルパイの中に入れるりんごは完成です。
このりんごをパイシートで包んでいきますよ。
パイシートでりんごを包んでいく
パイシートを常温で解凍させておきます。
このパイシートにフォークで穴を開けていきます。
穴を開けることでパイシートが膨らみすぎるのを防いでくれるのでパイシートを使用したスイーツを作る場合は大抵この作業を行います。
穴を開けたパイシートを4つに切っていきます。そして、そのうちの2つを麺棒などで伸ばして、切り込みを入れていきます。
切り込みを入れたパイシートは上から被せて包んでいくので、切り込みを入れていない方のパイシートに味付けしたりんごをのせていきます。
そして切り込みを入れたパイシートをかぶせて、パイ同士をフォークで押し付けてくっつけていきます。
この時、フォークでしっかりとパイ同士をくっつけていないと焼いている間に開いてきてしまうので気をつけてください。
ここに卵黄を塗って焼いていきますよ。
卵黄を塗ってオーブンで焼いていく
天板にクッキングシートを敷き、パイを並べます。
ここに、卵黄を塗っていきます。
卵黄を塗ることで焼き上がった時にツヤができ、見た目も良くなります。
これをオーブンで焼いていきます。
オーブン200℃で約15分焼いていきます。
パイシートをカットしている時にオーブンの予熱を入れておくとスムーズに焼くことができるので、早めに予熱しておきましょう。
簡単アップルパイの完成!!
こんな感じで焼き上がりました。
卵黄を塗っているのでとてもいい感じに焼き上がっています。卵黄を塗らないとここまで綺麗に焼き上がらないので、少し面倒ですが、卵黄を塗ることをお勧めします。
このアップルパイをお皿に移していきます。
簡単美味しいアップルパイの完成です!!
切り込みを入れた部分からりんごが見えているのがめちゃくちゃいいですよね。
甘さも抜群で、バター、シナモンが更に美味しさを増してくれています。
お好きなコーヒーや紅茶と一緒に食べてみてください。一度食べたら止まらない美味しすぎてびっくりするアップルパイです。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に、家で簡単にできる料理や便利な調理家電などを紹介しています。
ぜひ一度ご覧になりチャンネル登録よろしくお願いします。
保育園でもりんごを使用したおやつを提供しています。餃子の皮で甘く味付けしたりんごを包んで油で揚げる、「ミニアップルパイ」があり、とても食べやすく美味しい人気のおやつです。
家でも簡単に作る事ができるので作ってみてくださいね。
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