今回ご紹介するKALDI商品はパスタソースです。
トマトを使ったパスタソースなのですが、トリュフが入っている贅沢なパスタソースです。
それがこちらの『パスタソース トリュフトマト』です。
![トリュフトマト](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5067.jpg)
超贅沢なパスタソースを使って、美味しいスパゲティーを作っていきたいと思います。
基本的にスパゲティーを食べる時は、市販のソースだけでなく具材を追加して作るのですが、このパスタソースにぴったりの具材をご紹介していきますのでぜひ参考にしてみてくださいね。
KALDIには非常に多くのパスタソースがあり、店舗によっても、季節によっても置いている商品が違います。
珍しいパスタソースも多いのでKALDIのパスタソースコーナーを一度チェックしてみてください。
過去に作ったスパゲティーに、KALDIの珍しいパスタソースを使った物も多数あります。
「アンチョビパスタソース」や「とびっこのパスタソース」など、スーパーでは見かけないようなソースがあるので楽しいですよ。
こちらもぜひご覧くださいね。
定番パスタソースで超おすすめのパスタソースがこちらの「クリーム塩レモンパスタ」です!
![塩レモンパスタソース](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5052.jpg)
このソースは間違いない美味しさなのでKALDIで見つけたら買ってみてください。
めちゃくちゃ美味しいですよ!
このパスタソースを使った美味しい食べ方もあるのでこちらもご覧ください。
それでは、KALDIのパスタソース『トマト トリュフ』を使ってスパゲティーを作っていきましょう。
大人1人分
スパゲティー 100g
なす 80g
ベーコン 60g
モッツァレラチーズ 30g
オリーブオイル 適量
パスタソース 1P
YouTubeでもKALDIのパスタソースを使ったスパゲティーを紹介しています。ぜひぜひご覧くださいね。
材料を準備する
今回使用するのは、なす、ベーコン、モッツァレラチーズです。
なすは、半月切りにしていきます。少し大きくても小さくなりますし、存在感があるので大丈夫です。
![半月切りにしたなす](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5068.jpg)
切ったなすは水につけておきましょう。
水につける理由は、このまま放置しておくと変色してしまうので水につけています。
この後油で炒めるのでそこまで気にしなくてもいいかもしれませんが、すぐに調理しないので水につけておいた方がいいかもしれません。
![水につけたなす](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5069.jpg)
次はベーコンです。
ベーコンはブロックのベーコンでも問題ありません。ブロックのベーコンを使用する場合は、5mm幅程度の拍子木切りにしていきます。
今回はブロックのベーコンではないので短冊切りにしていきます。
![短冊切りにしたベーコン](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5070.jpg)
モッツァレラチーズはこちらのタイプを使用します。
![モッツァレラチーズ](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5072.jpg)
こちらのモッツァレラチーズは一口サイズになっているのでとても便利です。
使いやすいですし、余ったチーズはサラダなどにも使えますよ。
こちらのモッツァレラチーズを使った美味しいサンドもあるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
次はなす、ベーコンを炒めていきますよ。
なすとベーコンを炒めていく
フライパンにオリーブオイルを引きなす、ベーコンを炒めていきます。
![なすとベーコン](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5071.jpg)
こんがり焼き色がつくまで炒めていきます。
この時にスパゲティーを茹でておきます。炒める作業と茹でる作業を同時に行うとスムーズに調理ができますよ。
![炒めたなすとベーコン](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5073.jpg)
こんな感じでなすがしんなりするまで炒めます。
そしてここに茹でたパスタとソースを入れて味付けしていきますよ。
パスタソースで味付けしていく
炒めたなすとベーコンにスパゲティーとソースを入れて味付けしていきます。
![茹でたスパゲティー](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5074.jpg)
![パスタソース](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5075.jpg)
そしてここに、モッツァレラチーズを入れていきます。
モッツァレラチーズ、なす、トマトソースが最高に美味しいですよ!!
![モッツァレラチーズ](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5076.jpg)
弱火にして全体をからめていきます。
全体にソースがいきわたり、チーズがとろ〜り溶けてきたらお皿に盛り付けていきます。
トマトトリュフスパゲティーの完成!!
超贅沢なトマトトリュフスパゲティーの完成です!!
![トマトトリュフスパゲティー](https://kouichikyu-syoku.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_5079.jpg)
最高に美味しいトマトトリュフスパゲティーが出来上がりました。
ガーリックの香りと、トリュフの香りがたまらないスパゲティーです。
とろ〜り伸びるモッツァレラチーズも最高で、超贅沢なスパゲティーですよ!
なす、ベーコン、モッツァレラチーズの組み合わせが絶対美味しいパスタソースなのでぜひ一度作ってみてくださいね。
KALDIは楽しい美味しい商品がたくさんあります。月に何度もKALDIに行ってしまうのですがその度に気になる商品を見つけてしまいます。
パスタソース以外でおすすめの商品がこちらのたれ、
『バカッタレ丼のたれ』
です。このたれで作る豚丼は最高に美味しいのでこちらもぜひ食べてみてくださいね。
YouTubeでは「バカッタレ丼のたれ」を使った豚丼や家で簡単に出来る料理、便利な調理家電などを紹介しています。
ぜひ一度ご覧くださいね。
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