カルディの焼きそばのご紹介です。
今回は「メキシカンヤキソバ」を紹介していきます。
いつものようにふらっとカルディに行くと見つけたこちらの商品。
どんな味なのか食べたことないので買ってみました。笑
しかもこの焼きそばは超簡単で、電子レンジでできちゃうんです！
フライパンを用意して具材を炒めたりする手間がないのでめちゃくちゃいいですよね。
今回はこちらの焼きそばに、玉ねぎとウインナーを入れて作っていきますよ。
作るというより、レンジでチンしていくだけなんですけどね。
カルディには他にも色々な商品があり、焼きそばも種類があるんですよ。
もちもち麺がとても美味しい上海焼きそばもおすすめですよ！
プリプリのえびを入れるとおいしさアップです！
気になる方はぜひ一度食べてみてくださいね。
そしてこれからの季節にぴったりなのがレモン塩焼きそばです。
さっぱりしていてとても美味しい焼きそばで食べやすいですよ。
暑くなる時期にお店に並び出すので見つけた方はぜひ食べてみてください。
焼きそば以外にもラーメンやパスタソース、カレーなど様々な商品があるのでとても楽しいですよ。
お店によって置いている商品も違うので色々な店に行ってお気に入りの商品を見つけるのも楽しいと思います。
そんなカルディの商品で特におすすめなのが「バカッタレ丼のたれ」です！
このたれで作る料理は激うまですよ。
甘めの味にニンニクが効いていてとにかく美味しいたれなので一度使ってみてください。
売り切れているお店もあるので見つけた時にはとりあえず1本買っておいてください！笑
それでは電子レンジで超簡単、メキシカンヤキソバを作っていきましょう。
大人1人分
玉ねぎ 130g
ウインナー 40g
メキシカンヤキソバ 1P
パセリ 適量
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具材を切っていく
今回使用するのがこちらの玉ねぎとウインナーです。
トマトやパクチーなどを使用しても美味しいみたいですが、なかなかパクチーが家にある！って方はいないと思うので今回は玉ねぎとウインナーで作っていきます。
玉ねぎは1/8って記載されているのですが、そこは無視して 1/2玉使用します。
玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜めに切っていきます。
玉ねぎは少し多いですが問題ありません。
玉ねぎ、ウインナーもフライパンで炒めることなく電子レンジでチンで柔らかくなるので簡単ですよ。
麺、具材を電子レンジでチンしていく
具材が切れたので電子レンジで温めていきますよ。
まずお皿に麺をのせます。
ここに、先ほど切った玉ねぎとウインナーをのせていきます。
これを電子レンジでチンしていくだけです。
ラップをして600Wで3分チンしていきます。
チンしたお皿、麺はめちゃくちゃ熱いのでやけどに注意してくださいね。
ソースをからめていく
電子レンジでチンしたものがこちらです。
玉ねぎも柔らかくなっていますよ。
ここに付属のソースをかけてしっかりとからめていきます。
スパイスの効いた独特な香りのソースで見ているだけで辛そうです。笑
しっかりとソースが麺、具材にからんだらできあがりです。
最後にパセリを適量振りかけていきます。
メキシカンヤキソバの完成！！
メキシカンヤキソバが完成しました。
麺は少し太めで弾力がありそうな感じで、味は辛そうな感じです。
初めて食べるメキシカンヤキソバ、そのお味は、、、、、、
辛いです！笑
麺を口の中に入れた時に独特なスパイスの香り、味が口の中に広がり好きと嫌いが分かれる焼きそばだな〜と感じました。
辛い物が好きな方は美味しく食べられると思いますが、辛い物が苦手な方はダメかもしれないですね。
正直な感想、僕自身は苦手な焼きそばでした。笑
やっぱりソース焼きそばが一番ですね！！
人それぞれ好みがあるのでどハマりする方もいると思います！
ぜひ一度食べてみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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