カルディの大人気カレーのご紹介です。
コクがあって美味しいこちらの「ビーフカレー」に少し具材を追加して作っていきますよ!
今回はこのビーフカレーにウインナーと玉ねぎを追加して作っていきます。
ウインナーの旨みが加わりさらに美味しくなりますよ。ウインナーの替わりにベーコンを入れても美味しいと思いますよ。
カルディには他にも美味しいカレーがあり、レモンチキンカレーは爽やかで食べやすいですよ。
今の時期ならではのカレーなのでぜひ一度食べてみてくださいね。
バターチキンカレーも美味しいですよ。
個人的にカレーはバターチキンカレーが好きで、家でもよく作って食べています。
鶏肉とバターを追加して作ると美味しいのでぜひこちらも食べてみてくださいね。
カレーも美味しいですが、カルディには他にも美味しい商品がたくさんありますよ。
超簡単に作ることができるこちらの「スタミナにんにく油そば」はガツンとにんにくが効いていてとても美味しいですよ。
具なしでも食べられますが、キャベツやニンニクの芽を入れるとさらに美味しくなるのでおすすめです。
とにかくめんどくさい料理が嫌!という方におすすめなのがこちらの
「麺にかけるだけ鶏かぼす」です。
そうめんを茹でてかけるだけなので本当に簡単です。
しかも具も入っているのでありがたいですよね。
そうめんを茹でて冷ましてつゆをかけて、2分ほどで出来上がる簡単美味しいそうめんですよ。
僕は大根おろしを入れて食べますが、大根おろしがさらにこのつゆを美味しくしてくれるのでおすすめです。
ぜひ一度食べてみてくださいね。
カルディに行くと、色々な商品があってワクワクが止まらないですよ!
店舗によっても置いている商品が違うので、色々なカルディに行くのもいいですね。
カルディでお気に入りの商品を見つけてみてくださいね。
それではビーフカレーを作っていきましょう!
大人1人分
ご飯 150〜200g
ウインナー 40g
玉ねぎ 80g
サラダ油 適量
ビーフカレー 1P
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ぜひ一度ご覧くださいね。
ウインナー、玉ねぎを切っていく
今回使用する食材がこちらのウインナーと玉ねぎです。
ビーフカレー自体に具が少し入っているのですが、追加して作った方が美味しいので、ウインナーと玉ねぎを追加して作ります。
ウインナーは斜めに薄く切っていきます。
玉ねぎは薄切りにしていきます。
個人的に、カレーにたっぷり玉ねぎが大好きなので今回も結構入れてます。
ウインナー、玉ねぎが切れたので炒めていきますよ。
玉ねぎ、ウインナーを炒めていく
鍋に油を適量引き、玉ねぎから炒めていきます。
ウインナーはすぐに火が通るので火が通りにくい玉ねぎから炒めて、玉ねぎがしんなりしてきたらウインナーを入れていきますよ。
玉ねぎのかたさは好みがあるので、かためが好きな方は炒めすぎないようにしてくださいね。
こんがりきつね色に変わってしんなりしてくるまで中火で炒めていきますよ。
こんな感じになってきたらウインナーを入れてさらに炒めていきます。
ウインナーにこんがり焼き色がつくまで炒めていきましょう。
こんな感じでウインナーにも焼き色がついて、玉ねぎも好みのかたさになればOKです。
ここにビーフカレーを入れて仕上げていきますよ!!
ビーフカレーを入れて温める
炒めた玉ねぎ、ウインナーとカルディのビーフカレーを混ぜ合わせていきます。
玉ねぎの甘みとウインナーの旨みがプラスされてめちゃくちゃ美味しくなりますよ。
カレーが冷たいので、しっかりと全体を混ぜながら温めていきますよ。
カレーが温かくなれば火を止めてOKです。
このビーフカレー、結構大きめの牛肉が入っているんですよ!
もちろんこのままでも美味しいですが、この大きい牛肉に玉ねぎ、ウインナーを追加でさらに美味しいカレーになりますよ。
このカレーを熱々のご飯にかけて完成です!
カルディのコクうまビーフカレーの完成!!
カルディのコクうまビーフカレーが完成しました!!
たっぷりの玉ねぎ、ウインナーが最高のビーフカレーですよ!!
少しかために炒めた玉ねぎの歯応えがなんとも言えない美味しいカレーで、ペロッと完食してしまいます。
カレー好きな方はぜひ一度カルディのビーフカレーを食べてみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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保育園でもカレーは大人気です!
夏にはたっぷりの夏野菜を使用したカレーを提供していますよ。
野菜が苦手な子供でもカレーに入れると頑張って食べてくれたりと、カレーの力はすごいですね。
保育園のカレーもとても美味しいのでこちらもご覧くださいね。
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