カルディの帆立バターまぜそばのご紹介です。
名前を聞くだけで美味しそうなまぜそばですよね。
このパッケージはもう買うしかないですよね。
まぜそばなので汁がないラーメンをイメージしてもらえればいいと思います。
今回はこちらのまぜそばに、ベーコンと海苔をトッピングして食べていこうと思います。
帆立やバターを追加して食べるとさらに美味しいと思いますが、なかなか帆立は買わないと思うので、ベーコンで作っていきますよ。
カルディでは他にも美味しい商品がたくさんあります。
帆立バターまぜそばのように混ぜるだけで簡単にできる「スタミナにんにく油そば」も超おすすめです。
キャベツ、ニンニクの芽を入れるととても美味しい油そばが出来上がりますよ。
超簡単なので一度食べてみてくださいね。
もちもち麺が美味しい「上海焼きそば」もおすすめの商品です。
ぷりぷりのえびと豚肉の旨みも加わりとても美味しい焼きそばが出来上がります。
日本の焼きそばとは少し違った美味しさがある上海焼きそば！！
ぜひ一度食べてみてくださいね。
ラーメンも美味しいんですよ。
出汁が効いた山形県発祥の「鳥中華」もカルディで買えちゃうんです。
蕎麦屋の和風出汁が効いたスープがとても美味しく一度食べるとハマりますよ。
おすすめのラーメンなのでぜひ食べてみてくださいね。
ラーメンやうどん、パスタソースにカレーなど、美味しい商品がたくさんあるので楽しいですよ。
お気に入りの商品を見つけにぜひカルディへ行ってみてくださいね。
店舗によっても置いている商品が違うので色々な店に行くのも楽しいですよ。
それでは帆立バターまぜそばを作っていきましょう。
大人1人分
ベーコン 80g
海苔 適量
帆立バターまぜそば 1P
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ベーコンを切って炒めていく
今回はベーコンを使用して作っていくのでまず、ベーコンをカットしていきます。
ベーコンはブロックのベーコンを使用します。
こちらのベーコンを角切りにしていきます。
角切りにした方が食べ応えがあるのでおすすめですよ。
カットしたベーコンをフライパンで炒めていきます。
油は引かずに中火で炒めていきます。
表面にこんがり焼き色が付くまで炒めていきますよ。
こんな感じでこんがりと焼き色がついたら火を止めてOKです。
次は麺を茹でていきますよ。
麺を茹でていく
鍋でお湯を沸かして麺を茹でていきます。
4〜5分、好みのかたさになるまで茹でていきます。
茹でたらザルにあげて冷水でしっかりと冷やしていきます。
袋の裏の作り方には、冷水で冷ましてしっかり水を切り、麺を器に盛るって書いてありますが、冷たいまぜそばは嫌なので、冷水で一度麺を水洗いした後にもう一度お湯にサッとくぐらせて麺を温めています。
冷たい麺が好きな方はそのままでいいですが、温かい麺が食べたい方は水洗いした後に温めるといいですよ。
麺も茹で上がったので仕上げにかかります。
具材を盛り付ける
丼にしっかりと水切りをした麺を盛ります。
ここに付属のスープを入れてしっかりとまぜていきます。
スープも温かい方がいい！という方は、スープが入った袋をお湯で温めておくといいですよ。
そしてここに先ほど炒めたベーコンを盛り付けていきます。
そして最後に海苔をかければ完成です。
今回使用する海苔は、こちらの漁師のまかない海苔です。
この海苔がめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです。
一口食べれば口の中に磯の香りが広がりとても美味しいですよ！！
お茶漬けや丼など、様々な料理に使える万能海苔なので一度食べてみてくださいね。
漁師のまかない海苔をたっぷり使用した料理もいくつかご紹介します。
しらす納豆丼にたっぷり海苔をかけると最高に美味しいですよ。
超簡単な丼なのでぜひ作ってみてください。
またまた納豆を使ったレシピで、こちらの納豆スパゲティーにも漁師のまかない海苔がめちゃくちゃ合いますよ！
納豆とスパゲティー？って思うかもしれませんが、これがまた美味しいんですよ！
そこにプラスで漁師のまかない海苔をたっぷりかければ文句なしの美味しさです。
超おすすめのスパゲティーなので作ってみてくださいね。
他にもサラダや味噌汁など、本当に何にでもも使えるのでおすすめですよ。
帆立バターまぜそばの完成！！
たっぷりの海苔をかけて、帆立バターまぜそばの完成です。
濃厚な味付けで魚介好きにはたまらないまぜそばですよ。
炒めたブロックベーコンもアクセントになってとても美味しく、さらに漁師のまかない海苔で美味しさが倍増です。
個人的に、あまり帆立感がないのかな？と思ったのですが、帆立好きな方は、具材にバターで炒めた帆立を使用するとさらに美味しくなると思いますよ。
とても簡単にできるまぜそばなのでぜひ一度作ってみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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