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KALDI

【カルディ】濃厚ソースが美味しい!カルディのカルボナーラ!

カルボナーラ

カルディのパスタソースのご紹介です。

今回はカルボナーラをご紹介していきます。

濃厚でとても美味しいカルボナーラ。ベーコン、ニンニクの芽、しめじを使用して作っていきます。

厚切りベーコンがさらに美味しさを増してくれますよ。

カルディのパスタソースで色々なパスタを食べていますが、今回のパスタソースは珍しく箱に入っているタイプです。

カルボナーラ

チーズを使ったパスタソースは他にもありますよ。

ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノの4種のチーズを使ったクリームソースのパスタです。

超濃厚でチーズ好きにはたまらないパスタソースです。
チーズの香りも良くておすすめのパスタソースなのでこちらもご覧くださいね。

カルボナーラとたらこの「たらこカルボナーラ」もおすすめです。

たらこスパゲティー、カルボナーラが好きな方には最高のパスタソースで、とても美味しいですよ。

たらこを追加して食べるとさらに美味しさがアップする激うまソース!!
こちらも食べてみてくださいね。

たくさん美味しいパスタソースがあるカルディ。

今回のカルボナーラも美味しいパスタソースの中の1つで、クセがなくとても食べやすいです。

チーズが苦手!という方でも美味しく食べられるカルボナーラですよ。

カルディの店舗によって置いている商品が違うので、様々な店舗に行って気になるパスタソースを見つけるのも楽しいですよ。

僕は週1回カルディに行ってパスタソースを見ています。

新しい商品があれば買って食べていますよ。

パスタソース以外にもおすすめの商品がたくさんあるので、ぜひカルディに行ってみてください。
ついついあれもこれも買ってしまいますよ。

それではカルボナーラを作っていきましょう。

材料

大人1人分

スパゲティー 100g
ベーコン 60g
ニンニクの芽 15g
しめじ 40g
オリーブオイル 適量
パスタソース 1P
黒こしょう 適量

YouTubeでは家でできる簡単な料理や便利な調理家電などを紹介しています。カルディのおすすめ商品も紹介しているのでぜひ一度ご覧ください。

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材料を切っていく

今回使用する食材が、ベーコン、ニンニクの芽、しめじです。

ベーコン、ニンニクの芽、しめじ

ベーコンは切らずに使えるベーコンを使用しています。
こちらのベーコンはとても便利でパスタを作る際によく使用しています。

カルボナーラに使用するベーコンのおすすめは厚切りベーコンです。
厚切りの方が食べ応えがあり、カルボナーラにぴったりです。

しめじは手でほぐしていき、ニンニクの芽は2センチ程の長さに切っていきます。

ニンニクの芽

カルボナーラにニンニクの芽ってあまり聞かないと思いますが、とても美味しいので使ってみてください。

色々なパスタの具にニンニクの芽を使用しているのですが、味も香りも良くなりますし、見た目も良くなるのでおすすめの食材です。

食材の準備ができたので、オリーブオイルで炒めていきます。

具材を炒めていく

フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコン、ニンニクの芽、しめじを炒めていきます。

炒めている具材

ニンニクの芽にしっかりと火が入っていないと辛味があり食べにくいので、しっかりと火を通していきます。

中火でしっかりと炒めていき、ニンニクの芽に火が通り、ベーコンに焼き色がつけばOKです。

炒めた具材

ここに茹でたスパゲティーとパスタソースを入れてからめていきます。

あらかじめスパゲティーを茹でておくとスムーズに調理ができるので、具材を炒めるのとスパゲティーを茹でるのを同時に行っておくといいですよ。

カルボナーラソースをからめていく

炒めた具材に、茹でたスパゲティーとパスタソースを入れていきます。

スパゲティーとソース

ソースは常温で温まっていないので、弱火〜中火で温めながらソースをからめていきます。

しっかりと全体にソースがからまり、温まれば火を止めます。

ソースをからめたパスタ

チーズの良い香りが食欲をそそります。

お皿に盛り付けていきますよ。

カルボナーラの完成!!

お皿に盛り付けて、黒こしょうをふりかければカルボナーラの完成です!!

カルボナーラ

濃厚チーズがとても美味しく、ベーコンの塩味、ニンニクの芽の香りもたまらなく美味しいカルボナーラです。

ニンニクの芽を入れることで彩りも良くなるので良いですよね。

お好みで粉チーズをかけて食べても美味しいですよ。

クセがなく、とても食べやすいカルボナーラなのでぜひ一度作ってみてくださいね。

カルディのおすすめ商品!

カルディのパスタソースは珍しいソースがたくさんあり、おすすめなのですが、パスタソース以外でもおすすめな商品があります。

それがこちらのバカッタレ丼のたれです。

バカッタレ丼のたれ

このたれはめちゃくちゃ美味しいのでぜひ食べていただきたいです。

このたれを使った丼は絶品で一度食べたらハマりますよ。

豚肉とニンニクの芽、そしてたっぷりのキャベツで作る豚丼はめちゃくちゃ美味しいですよ。

他にも、鶏肉とウインナーを使った丼もおすすめです。
ニンニクの効いた甘辛いたれがめちゃくちゃ美味しいのでぜひ一度作ってみてください。

このたれを使ってスパゲティーも作ることができます。
牛肉と玉ねぎをたっぷり使用した牛玉スパゲティーもとても美味しいです。

色々な使い方ができるバカッタレ丼のたれなので超おすすめですよ。

普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に、家でできる簡単な料理や便利な調理家電などを紹介しています。
カルディのパスタソースやおすすめのバカッタレ丼のたれを使った料理も紹介しているのでぜひ一度ご覧になり、チャンネル登録よろしくお願いします。

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