保育園おやつの焼きそばパンをご紹介します。
子供達って焼きそばとか、お好み焼きが大好きで、大好きな焼きそばをロールパンに挟んだ焼きそばパンが大人気なんですよね。
保育園で作る焼きそばはオーブンで焼いて作るので、フライパンで作る焼きそばと比べるとべちゃべちゃしないんですよ！
べちゃべちゃした焼きそばが苦手な方はオーブンで作る焼きそばがおすすめですよ！
保育園では、スチームコンベクションオーブンというオーブンで作っていますが、家のオーブンでも同じように作ることができるのでぜひ作ってみてくださいね。
保育園では、おやつとして焼きそばパンを提供していますが、「焼きうどん」や「塩焼きそば」など、オーブンで作る美味しい給食も提供していますよ。
焼きうどんは、うどんがもちもちで焼きそばとはまた違った美味しさがありおすすめです。
ソースは焼きそばソースを使用するのではなく、お好みソースを使用します。
焼きそばソースはスパイスが効いていて少し辛くなってしまうこともあるのですが、お好みソースだと甘めで子供達でも食べやすい味付けになるのでおすすめですよ。
今まで焼きそばソースで作っていて、あまり子供が食べてくれないな〜って思ったことはありませんか？
そんな経験をしたことがある方は一度お好みソースで作ってみてください。
保育園で使用しているソースはオタフクのお好みソースです。
オタフクは超有名で美味しいですよね。
保育園で使用する場合はたくさん入った2.1Kの物を使用しているのですが、家でもこのサイズが重宝します。
お好み焼きを作った李、焼きそば、焼きうどんを作ることが多いので大きいサイズのソースでも何の問題もありません。
気になる方はぜひ使ってみてくださいね。
もちもちで美味しい焼きうどんも作ってみてくださいね。
個人的に焼きそばより焼きうどんの方が好きで、家でも良く作っています。
簡単にできるのでおすすめですよ！
味付けがソースではなく、さっぱりとした塩味も美味しいですよ。
シャンタンとレモン果汁で味付けした「塩焼きそば」もおすすめです。
創味食品のシャンタンがめちゃくちゃ美味しくて、しっかりとした味わいにレモンのさっぱり感が加わり最高ですよ。
シャンタンは家庭料理でも超万能調味料なのでぜひ使ってみてくださいね。
焼きそばの他に、スープや、唐揚げの下味など様々な料理で活躍してくれますよ！！
こちらの塩焼きそばも一度作ってみてくださいね。とても美味しいですよ。
それでは大人気の焼きそばパンを作っていきましょう！
幼児1人分
ロールパン 1個(30g)
豚肉 3g
キャベツ 3g
玉ねぎ 3g
人参 3g
焼きそば 10g
お好みソース 適量
※挟むパンの大きさによって具材の量も変わってくるので目安としお使いください。
※ソースの量もお好みで調整してくださいね。
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食材を準備する
今回使用するキャベツ、玉ねぎ、人参をカットし、スチコンのスチームモードで柔らかくしていきます。
キャベツは短冊切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにしていきます。
パンに挟むのでどれも小さめにカットしていきます。
カットした野菜をクッキングシートを敷いたホテルパンに広げていきます。
これをスチームモードで約10分温めていきます。
スチームをかけている間に豚肉を茹でて火を通しておきます。
少量ならフライパンで炒めて火を通してもOKなのですが、量が多い場合は茹でた方が早いですよ。
スチームにかけた野菜、茹でた豚肉をザルにあげて水気を切っていきます。
ザルにあげた豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参の水分をしっかりとしぼっておきましょう。
ここでしぼりが甘いと、味付けした時に水分が出てきて水っぽくなってしまうので注意してくださいね。
オーブンで焼きそばを作っていく
オーブンで焼きそばを作っていきますよ。
ホテルパンにクッキングシートを敷いて焼きそばの麺を並べていきます。
ここにお好みソースをかけていきます。
そして、先ほど水気をしぼった豚肉と野菜をのせていきます。
そして最後にもう一度ソースをかけていきます。
これをスチコンで焼いていきます。
スチコンホットエアーモード180℃で約10分焼いていきます。
焼きそばをパンに挟んでいく
オーブンで焼いた焼きそばがこちらです。
こちらの焼き上がった焼きそばを鍋やボウルに移してしっかりと混ぜていきます。
味が薄いようならお好みソースを追加して味を整えてくださいね。
ロールパンに切り込みを入れていきます。
ここに焼きそばを挟んでいきますよ。
これで大人気の焼きそばパンの出来上がりです。
大人が食べる場合は紅生姜があるとさらに美味しくなりますよ。
大人気焼きそばパンの完成！！
大人気焼きそばパンが完成しました！
ロールパンに少し甘味があり、そこにオーブンで作った焼きそばが加わりとても美味しいですよ。
フライパンで作る焼きそばとは違って、べちゃべちゃしていないのもいいですよね。
冷めても美味しい大人気の焼きそばパンなのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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