今回ご紹介するのはアウトドアスパイスほりにしの焼きそばです。
ほりにしは大好きでペッパーライスや炒め物、ステーキなど様々な料理に使っています。
そのほりにしの焼きそばを今回ご紹介していきますよ。
日清から発売されているこちらの焼きそば。
いつまで販売されるかは分からないので期間限定で無くなる可能性もあります。
気になる方はお早めに食べてみてくださいね。
こちらの焼きそばの作り方は、麺を電子レンジでチンして、炒めた具材と麺を合わせてさらに炒めて水分を飛ばして味付けするという流れなのですが、今回はオーブンを使って作っていきます。
オーブンを使うことで、炒める、水分を飛ばすという工程がなくなりとても簡単に作ることができますよ。
具材は豚バラ肉とキャベツのみで超シンプルです。
もっと具沢山がいいという方は、人参やもやし、エビやイカなどを入れて作るとさらに美味しくなると思います。
それでは、ほりにし焼きそばを作っていきましょう。
大人1人分
ほりにし焼きそば 1玉
豚バラ 60g
キャベツ 60g
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材料を切っていく
今回使用するのがこちらの豚バラとキャベツです。
焼きそばといえばこの食材は欠かせないですよね。
豚肉は、豚バラ肉がおすすめです。
いい脂が出て美味しいですし、他の部位だと少し硬くなり食べにくい可能性もあるので、豚バラがおすすめですよ。
豚バラは食べやすい大きさにカットしていきます。
キャベツはざく切りでOKです。
少し大きくても小さくなるのでそこまで大きさを気にしなくても大丈夫ですよ。
切るものはこれだけです。
後はオーブンで焼いていくだけなので超簡単ですね。
オーブンで焼きそばを焼いていく
天板にクッキングシートを敷き、そばを真ん中にのせ、周りにキャベツ、そして最後に豚バラをのせていきます。
豚バラは必ず最後にのせるようにしてください。
そばの下やキャベツの下にあるとしっかり火が通らない可能性があります。
豚バラ同士もなるべく重ならないように気をつけてのせてくださいね。
これで後はオーブンで焼くだけです。
粉末ソースは焼けた後にかけていくのでこのままの状態で焼いていきます。
オーブン180℃で約8分焼いていきますよ。
粉末ソースをかけて味付けしていく
焼き上がった焼きそばがこちらです。
ここに粉末ソースをかけていきます。
これをしっかりと混ぜていきます。
そばも簡単にほぐれるのですぐに混ざりますよ。
これで完成です！
めちゃくちゃ簡単に作ることができました。
難しい作業は一切ないですし、ほぼほったらかしで完成するのでいいですよね。
これをお皿に盛り付けてほりにし焼きそばの完成となります。
ほりにし焼きそばの完成！！
ほりにし焼きそばが完成しました！
ほりにしのスパイスが効いていて、とても美味しい焼きそばですよ。
豚バラ、キャベツも炒めるのではなくオーブンで焼いているので歯応えも残っていて最高です。
フライパンで作る焼きそばとは違うので、オーブンで作る焼きそばはおすすめですよ。
そして、ここにバターを入れるとさらに美味しくなるんです！
一人前なら約5gのバターを入れ、余熱で溶かして食べるとコクが出て美味しさアップです。
ぜひ一度試してみてくださいね。
おすすめの焼きそば
他にもおすすめの焼きそばがあります。
カルディの瀬戸内レモン塩焼きそばはあっさり、さっぱりでとても美味しいですよ。
ぷりぷりのえびにレモンの爽やかさがたまらない美味しい焼きそばなのでこちらもぜひ一度食べてみてくださいね。
上海焼きそばも美味しいですよ。
麺がもちもちで食感がたまらない美味しい焼きそばです。
こちらもカルディで購入できるので気になる方はぜひ一度食べてみてくださいね。
カルディが大好きで焼きそばやパスタソース、ラーメン、カレーなど色々な商品を食べています。
行くだけで楽しいですし、店舗によっても置いている商品が違うので色々なカルディに行って、お気に入りの商品を見つけるのも楽しいですよ。
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普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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