KALDIのパスタソースを使ったスパゲティーのご紹介です！
今回は「塩レモンパスタソース」を使ってさっぱり美味しい『塩レモンスパゲティー』を作っていきます。
柔らかい鶏もも肉とニンニクの芽を使って作るのでボリュームもありとても美味しいですよ。
あっさりした物が食べたい時にはぴったりのスパゲティーで、ハマってしまいます。
KALDIでは期間限定のパスタソースや、店舗によっても置いている商品が違うので色々な店舗を見てパスタソースを探すのも楽しいですよ。
『明太子とトビッコの焦がしガーリック』や『アンチョビパスタソース』など珍しいパスタソースはついつい買ってしまいます。
好きな具材を入れて自分だけの美味しいスパゲティーを作るのも楽しいですよ。
パスタが大好きでKALDIのパスタソースを使わず、手作りでスパゲティーもよく作っています。
牛肉とごぼう、きのこを使って豆乳クリームソースで食べる『牛肉とごぼうの豆乳クリームスパゲティー』もおすすめです。
まろやかでめちゃくちゃ美味しいのでぜひ一度作ってみてください。ハマってしまいますよ。
それではさっぱり美味しい塩レモンスパゲティーを作っていきましょう。
大人1人分
スパゲティー 100g
鶏もも肉 80g
ニンニクの芽 15g
無塩バター 適量
パスタソース 1袋
パセリ 適量
普段は保育園の栄養士として保育園給食やおやつを作っています。YouTubeでは色々な保育園の給食やおやつを紹介しているのでぜひ一度ご覧ください。
材料を切っていく
材料を切っていきます。
鶏もも肉とニンニクの芽です。
鶏肉はもも肉がおすすめです。
柔らかくてとても食べやすいですよ。
鶏もも肉は小さめにカットしていきます。小さめの方が食べやすいですし、火の通りも早いです。
ニンニクの芽は2センチ程の長さに切っていきます。このニンニクの芽が彩りも良くしてくれてポイントとなる食材です。
鶏肉、ニンニクの芽をバターで炒めていきます。
鶏肉、ニンニクの芽を炒めていく
フライパンにバターを引き鶏肉を炒めていきます。
レモンソースにバターがよく合うので、バターで炒めるのがおすすめです。
鶏肉の表面にこんがり焼き色がつくまで炒めていきます。
鶏肉が大きいと中まで火が通るのに時間がかかるので小さめに切っています。
これぐらい表面に焼き色がついてきたらニンニクの芽を入れてさらに炒めていきます。
ニンニクの芽を炒めているととてもいい香りがしてきて食欲が増してきます！！
しばらく炒めてニンニクの芽に焼き色がついてきたらスパゲティーを入れて味付けしていきますよ。
パスタソースで味付けしていく
茹でたスパゲティーを入れて味付けしていきます。
鶏肉、ニンニクの芽を炒めている間にスパゲティーを茹でておけばスムーズに調理が行えますよ。
ここに「塩レモンパスタソース」を入れてしっかりからめていきます。
レモンの香りがたまらない美味しいパスタソースですよ。
バターの香り、ニンニクの芽の香りと混ざって最高です。
スパゲティー、鶏肉、ニンニクの芽にソースがしっかりからめば塩レモンスパゲティーの完成です！！
塩レモンスパゲティーの完成！！
お皿に盛り付けて最後にパセリをふりかければ完成です！！
色鮮やかでとても美味しそうなスパゲティーが出来上がりました。
さっぱりレモンが効いていてとても美味しいパスタソースです。
鶏肉も柔らかくて食べやすく、ニンニクの芽もめちゃくちゃ美味しいですよ。
調理時間も10分程なのですぐにできて美味しいスパゲティーが食べれるのでおすすめです。
ぜひ一度作ってみてくださいね。
保育園給食でもスパゲティーを提供していて、バターと小麦粉、牛乳、生クリームで作る手作りクリームソースのスパゲティーも大人気です。
鮭やベーコン、きのこなどを入れてとても濃厚で美味しいスパゲティーが出来上がります。
保育園で提供している「鮭のクリームスパゲティー」もぜひご覧ください。
そしてもう一つ。
合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、トマトをじっくり煮込んで作るミートスパゲティーもおすすめです。
手作りミートソースが絶品でこちらも子供達、先生達から大人気です。とても美味しいスパゲティーなので作ってみてくださいね。
YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に家で簡単に出来る料理や便利な調理家電なども紹介しています。ぜひ一度ご覧ください。
ブログランキングにも参加しています。応援よろしくお願いします。
