マルちゃんの中華そばのご紹介です。
スーパーで見かけたことがあるという方は多いのではないでしょうか?
こちらの「マルちゃんの中華そば ガラだし醤油」を紹介していきます。

生タイプのラーメンで、麺はもちろん、スープも美味しいラーメンです。
今回はこちらのラーメンに、市販の焼豚と煮卵をトッピングして食べていきます。
文句なしで美味しいラーメンなのでおすすめですよ。
豚肉や白菜、ニラなどを炒めて入れても美味しいですし、お好きな具材で楽しめますよ。
汁がない油そばもおすすめで、とても美味しいですよ。
濃厚たれが麺と絡んで、何度でも食べたくなる油そば!!
こちらもぜひ食べてみてくださいね。
インスタントラーメンも今はとても美味しくなっていて、スープも美味しいですし、麺もめちゃくちゃ美味しいです。
CMでお馴染みの「これ絶対うまいやつ♪」はまさにそれで、麺がとても美味しいですよ。
様々な具材を入れて作ると美味しさもアップするのでこちらも食べてみてくださいね。
あっさりとした味が好きな方は塩ラーメンもおすすめです。
有名なラーメン屋さん、塩元帥のインスタントラーメンもとても美味しく、色々な具材をのせて食べるとさらに美味しくなりますよ。
こちらもぜひ食べてみてくださいね。
カルディにもよく買い物に行くのですが、カルディも美味しいおすすめの商品がたくさんあります。
ラーメン、パスタソース、カレーなど、色々なジャンルの美味しい商品がたくさんありますよ。
カルディの油そばも超簡単にできて美味しいのでよく食べています。
こちらもぜひ試してみてくださいね。
それではマルちゃん中華そばガラだし醤油を作っていきましょう。
大人1人分
焼豚 2枚
煮卵 1個
もやし 50g
中華そば 1/2袋
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具材を準備する
今回使用するのがこちらのもやし、煮卵、焼豚です。

煮卵と焼豚は市販の物を使用します。
煮卵は半分に切っておきましょう。
もやしは、麺を茹でている時にサッと茹でていきます。
市販の物ではなく、豚バラ、白菜などを炒めて味付けして入れても美味しいですよ。
味付けに使用するのが「やすまるだし」で、めちゃくちゃ美味しくなりますよ。
ラーメンの具材の味付けの他に、野菜炒め、パスタ、うどん、そば、炊き込みご飯など、なんでも使えます!!
超おすすめのだしなのでぜひ一度使ってみてください。
麺、もやしを茹でていく
麺を茹でていきます。
沸騰したお湯に麺を入れて、約2〜2分半茹でていきます。

1分程経過したら、ここにもやしを入れて残りの1〜1分半茹でていきます。

麺が茹でれたらザルにあげてしっかりと水気を切っておきます。
丼にスープ、麺を入れる
麺を茹でている間に、スープの素を温めておきます。
丼にお湯を入れて、そこにスープの素を袋のまま入れて温めておきます。
温めておかないと脂が固まってしまっているので袋から出しにくいですし、スープの素が袋の中にたまって出てこない可能性があるのでしっかりと温めておきましょう。
スープの素が温まれば、丼に出してそこにお湯を250cc注いでいきます。

しっかり混ぜてスープの素を溶かし、ここに茹でた麺、もやしを入れていきます。

ここに煮卵、焼豚をのせて出来上がりです。
マルちゃん中華そばの完成!!
半分に切った煮卵と焼豚をのせて、マルちゃん中華そばの完成です!!

ガラだしの美味しいスープにもちもちとした麺がとってもよく合う美味しい中華そばです。
シャキシャキのもやしの食感もよく、煮卵、焼豚もめちゃくちゃ美味しいですよ。
とても簡単にできる美味しい中華そばなのでぜひ一度作って食べてみてくださいね。
少しアクセントが欲しい方は、ここに「ほりにし」をかけて食べるとさらに美味しくなりますよ。
様々なスパイスが効いたほりにしが最高なので試してみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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