KALDIのパスタソースです！
新しい商品が入荷していないかな？と思い、KALDIを覗いてみると、ありましたよ新しいパスタソースが！！
今回はうにです。
KALDIのパスタソース「クリームうにパスタソース」を使ってうにクリームスパゲティーを作っていきます。
もちろんですが、本物のうには使用しません。笑
うにを使用すればさらに美味しくなるのは間違いないですが、予算の都合上うになしで作っていきます。
パスタソース本来の美味しさを味わうなら具なしで食べるのがいいと思いますが、僕は少し物足りない感じがするので少しだけ具を入れて作っていきます。
毎度毎度パスタ作りの時に登場する、ニンニクの芽、そしてベーコンを使って作っていきます。
パスタはスパゲティーで作っていくのですが、フェットチーネとの相性もよく美味しく作れますよ。
KALDIのパスタソースは色々食べているのですが、こちらのクリームシリーズは美味しいソースばかりです。
クリーム塩レモンパスタソースは僕がどハマりしたパスタソースの1つで、めちゃくちゃ美味しいですよ。
炒めたウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽とレモンソースが抜群で美味しいスパゲティーが出来上がりますよ。
他には、クリーム青じそパスタソースもありますよ。クリームソースなのですが、とてもあっさりしていて食べやすいソースで、大葉を入れて香りも最高なスパゲティーが出来上がります。
ぜひこちらも食べてみてくださいね。
KALDIには珍しい美味しいパスタソースがたくさんあり、店舗によっても置いている商品が違うので色々な店舗に行くのも楽しいですよ。
気になったパスタソースがあれば買っちゃってくださいね。
それではクリームうにパスタソースを使ってうにクリームスパゲティーを作っていきましょう。
大人1人分
スパゲティー 100g
ベーコン 60g
ニンニクの芽 15g
バター 10g
パセリ 適量
パスタソース 1P
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材料を切っていく
ベーコン、ニンニクの芽を切っていきます。
切ると言ってもベーコンはカットされている厚切りのベーコンを使用しているので、ニンニクの芽を切るだけの超簡単スパゲティーです。
ニンニクの芽は2センチほどの長さにカットしていきます。
ニンニクの芽が本当に大好きで、パスタはもちろん、野菜炒めや、丼物にも使用します。
香りも味も良いのでおすすめの食材です。
KALDIのバカッタレ丼のたれを使って味付けした『鶏ウインナー丼』でもニンニクの芽を使用し美味しく仕上げています。
彩りも良くなるのでぜひ使ってみてくださいね。
ニンニクの芽が切れたら、ベーコンと一緒にバターで炒めていきますよ。
バターでベーコン、ニンニクの芽を炒めていく
フライパンにバターを引きベーコン、ニンニクの芽を炒めていきます。
ニンニクの芽に火が通っていないと食べた時に辛味があるのでしっかりと火を入れていきましょう。
ベーコンに焼き色がつき、ニンニクの芽に火が通るまで中火で炒めていきます。
ニンニクの芽に火が通り、ベーコンにも焼き色がついたのでOKです。
ここにスパゲティーを入れてパスタソースとからめていきますよ。
ベーコンとニンニクの芽を炒めている間にスパゲティーも茹でておいてください。
同時に行うとスムーズに調理ができ、すぐに食べられますよ。
パスタソースをからめていく
炒めた具材に、茹でたスパゲティー、パスタソースを入れていきます。
パスタソースを入れると、うにの香りがしてきます。
弱火〜中火でパスタソースを全体にからめていき、パスタソースが温まれば完成です。
ここに生のうにがあればさらに美味しいのですが、今回は我慢します。
うに以外に、いくらを散らしても美味しく食べられるので機会があればやってみてくださいね。
うにクリームスパゲティーの完成！！
お皿に盛り付けて、パセリを振りかければうにクリームスパゲティーの完成です！！
しっかりとうにを感じることができる美味しいパスタソースで、ベーコンの塩味も加わってさらに美味しくなっています。
生のうにやいくらを散らして食べるとさらに美味しくなりますし、サーモンなどをのせても美味しくなりますよ。
KALDIのクリームソースシリーズは本当に美味しいので、ぜひ一度食べてみてくださいね。
クリーム系のソースが苦手な方はペペロンチーノなどのあっさりとしたパスタソースもおすすめです。
珍しい赤いペペロンチーノもとても美味しいですよ。
こちらのパスタもニンニクの芽を使用しており、味も香りも見た目も良く、ペロッと食べてしまう美味しいスパゲティーです。
トマトソースもとても美味しく、ガーリックが効いた「トマトガーリック」もおすすめです。
こちらのパスタはモッツァレラチーズを使用し、とろ〜りとろけるチーズと、ガーリックトマトソースが最高に美味しいスパゲティーです。
こちらも一度食べてみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に、家で簡単にできる料理や便利な調理家電などを紹介しています。
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