みなさん、シャウエッセンを食べた事はあると思いますが、シャウスライスは食べたことありありますか？
シャウスライスとは、シャウエッセンに仕上げる前のお肉を使用し、そのままでも焼いても美味しく食べられる商品です。
とてもジューシーで、普通のハムとは違ってとても美味しいんです。
今回はこちらのシャウスライスを使って、シャウスラエッグトーストを作っていきます。
朝食にぴったりで、簡単にできるのでおすすめですよ。
おすすめの朝食は他にもあるので少しご紹介していきます。
ハートブレッドアンティークというパン屋さんの「絶品クロワッサン」を使ったベーコンえびサンドやえびアボカドサンドはめちゃくちゃ美味しいです。
クロワッサンだけでも美味しいのですが、ぷりぷりのえびやベーコン、アボカドをサンドして作るとさらに美味しくなります。
とても簡単で美味しい朝食を作ることができるのでぜひ一度ご覧ください。
美味しい朝食に美味しいコーヒー、紅茶が最高です。
コーヒーが大好きで飲まない日はないというぐらい毎日飲んでいます。
今はコーヒーのサブスクもあるんです。
200種類以上のコーヒーから自分の好みのコーヒーを選んで楽しめるおすすめのサブスクです。
コーヒーのことは詳しくない、でも美味しいコーヒーを飲みたい！という方にはぴったりです。
コーヒー診断で自分の好みに合ったコーヒーを選んでくれますし、本格的にコーヒーを始めたい方は器具も揃えてくれますよ。
気になる方はぜひ一度試してみてくださいね。
それではシャウスライスを使って作るシャウスラエッグトーストを作っていきましょう。
食パン1枚分
食パン 1枚
シャウスライス 2枚
卵 1個
マヨネーズ 適量
ブラックペッパー 適量
YouTubeでは家でできる簡単な料理やおすすめの商品を使った料理などを紹介しています。
ぜひ一度ご覧ください。
材料を準備する
今回使用するのがこちらです。
卵はスクランブルエッグにしていくので溶いておきます。
目玉焼きが好きな方は目玉焼きでも美味しく作れますよ。
フライパンを用意し、シャウスライスを焼き、スクランブルエッグを作っていきましょう。
シャウスライスを焼いてスクランブルエッグを作る
フライパンを温め、シャウスライスを焼いていきます。
油は引かなくても大丈夫です。
シャウスライスから油が出てくるので、この油を使ってこのままスクランブルエッグを作っていきますよ。
シャウスライスを両面焼き、一旦取り出します。
こんな感じで結構油が出ているのでこのままスクランブルエッグを作っていきますよ。
フライパンも温まっているので溶いた卵を入れて、5〜10秒ほどしっかりと混ぜて火を止めます。
これでスクランブルエッグの完成です。
火を入れすぎると卵がかたくなってしまうので5〜10秒で大丈夫です。
スクランブルエッグをバットに移して、仕上げにかかります。
トッピングして焼いていく
まず、食パンにマヨネーズを塗っていきます。
カレー粉を入れてカレーマヨにしても美味しいですよ。
ここに、先ほど焼いたシャウスライスをのせていきます。
次に卵です。
スクランブルエッグをのせて全体に広げていきます。
最後に追いマヨネーズです。
ここにマヨネーズをかけて焼くと味も見た目も良くなりますよ。
これをオーブントースターで焼いていきます。
3〜4分焼いて、こんがり焼き色がつけばOKです。
シャウスラエッグトーストの完成！！
焼き上がったトーストにブラックペッパーをふりかければ、シャウスラエッグトーストの完成です！！
普通のハムとは違い、とてもジューシーなシャウスライスにふわふわ卵、マヨネーズ、そしてブラックペッパーがとてもよく合います。
追いマヨネーズでしっかりとした味付けになっていてめちゃくちゃ美味しいですよ。
超簡単で、美味しいトーストができちゃうのでぜひ一度作ってみてくださいね。
普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
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