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KALDI

【カルディ】もちもち細麺が美味しい!さっぱりレモンの冷やし中華!

冷やし中華

カルディで販売している冷やし中華、レモンちゃんをご紹介していきます。

暑い時期にはさっぱりとした冷やし中華が美味しいですよね。
こちらのレモンちゃんは爽やかなレモンでとても美味しいですよ。

レモンちゃん

さらに美味しさをアップさせる食べ方もご紹介していくのでぜひ最後までご覧ください。

今回トッピングはとてもシンプルに胡瓜、ハム、卵、そしてミニトマトで作っていきます。

トッピングが無いと少し寂しく物足りない感じがするので食べる際はぜひトッピングありで作ってみてくださいね。

カルディの夏の商品はさっぱりとしたレモン系の物も多数販売されます。

その中でおすすめの物を少し紹介していきますね。

まずはこちらの「レモン塩やきそば」です。

豚バラ肉、えび、そしてキャベツを使用して作るとめちゃくちゃ美味しいですよ。

もちもちの麺にさっぱりとしたレモンが最高にマッチします!!

こちらはぜひ食べていただきたい美味しい焼きそばです。

インスタントラーメンの「レモン塩ラーメン」もおすすめです。

普段あまりインスタントラーメンを食べない!という方にもぜひ食べていただきたい美味しいラーメンです。

実際、僕自身もあまりインスタントラーメンを食べないのですが、このレモン塩ラーメンはまた食べたいって思えるぐらいあっさりとしていて、爽やかな感じが美味しかったです。

豚バラ、キャベツ、白ねぎを使用して作っているのですが、キャベツと白ねぎのシャキシャキ感がたまりませんよ。

こちらもぜひ一度食べてみてくださいね。

パスタが大好きで、かなりの頻度で食べているのですが、パスタソースもレモンを使った美味しい商品がありますよ。

一番おすすめなのがこちらの「クリーム塩レモンパスタソース」です。

炒めたウインナー、玉ねぎを入れて食べると激うまですよ。

クリーム系のソースですが、爽やかなレモン感があってとても美味しいパスタソースなんです。
これは一度食べる価値はありますよ。

ぜひぜひ食べてみてくださいね。

カルディにいくといろんな商品が気になり、ついつい買ってしまいます。

店舗によって置いている商品も違ってくるので色々なカルディに行くのも楽しいですよ。
気になる商品を見つけたら迷わず購入しちゃってくださいね。

それでは冷やし中華レモンちゃんを作っていきましょう。

材料

大人2人分

レモンちゃん 1P
胡瓜 40g
ハム 40g
卵 1個
ミニトマト 2個

※1人前で作る場合は全ての食材を半分の量で作ってください。

YouTubeでは家でできる簡単な料理やおすすめの商品を使った料理などを紹介しています。
ぜひ一度ご覧ください。

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材料を準備する

今回使用するのがこちらの胡瓜とハム、そして卵です。

卵、胡瓜、ハム

胡瓜は細切りにしていきます。

胡瓜

ハムも胡瓜同様細切りにしていきます。

ハム

卵はフライパンで焼いて細く切っていきます。

フライパンに適量油を引いて、卵を流し入れて焼いていきます。

焼いている卵

焦げないように弱火で焼いていきましょう。

表面が固まってきたら裏返してさらに焼いて火を止めます。
火を止めて余熱で火入れをしていく感じで大丈夫です。

焼いた卵

この卵を細く切って材料の準備は完了です。

カットした卵
冷やし中華の具

次は冷やし中華の麺を茹でていきます。

冷やし中華の麺を茹でていく

お湯を沸かして麺を茹でていきます。

茹でている麺

茹で時間は2〜3分で好みのかたさに茹でていきます。

茹でた後は流水でしっかりと冷ましていきましょう。
麺を冷まさないと麺同士がくっついてきたり、ドロドロな麺になってしまうので注意してくださいね。

しっかり麺を冷ましたらトッピングしていきます。

トッピングしていく

お皿に冷ました麺を入れて、そこに先ほど細く切った胡瓜、ハム、卵をのせていきます。

トッピングした冷やし中華

真ん中にミニトマトをのせると可愛いですよ。

最後にスープをかけてレモンちゃんの完成です!!

冷やし中華レモンちゃんの完成!!

冷やし中華レモンちゃんの完成です!

レモンちゃん

あらかじめスープを冷やしておくとより一層美味しく食べられますよ。

ほのかなレモン感が美味しい冷やし中華で、暑い時期にぴったりです。

このままでももちろん美味しいのですが、さらに美味しい食べ方があります。

レモンちゃんの袋にも書いてあるのですが、ここにごま油とマヨネーズをかけて食べると激うま冷やし中華に大変身します。

僕はごま油とマヨネーズをかけて食べる方が好きですし、美味しいと思いました。

ぜひ一度食べてみてくださいね。

カルディのおすすめ商品!

カルディのおすすめ商品を使った料理をご紹介します。

これは個人的に大好きな料理で、超おすすめです!

まず、おすすめの商品がこちらの「バカッタレ丼のたれ」です!

丼のたれ

このたれは、ニンニクが効いていて、甘めでとても美味しいんです!

そして、こちらのたれを使って作った料理がこちらの丼です!!

柔らかい鶏肉と、ウインナーをバカッタレ丼のたれで味付けした激うま丼です。

これは一度食べたらハマってしまう美味しさなのでぜひ一度作ってみてください。

他にも野菜炒めや、スパゲティーなどにも使える万能たれなのでおすすめですよ。

普段は管理栄養士として保育園で給食やおやつを作っています。
YouTubeでは様々な保育園給食やおやつ、離乳食の他に、家で簡単にできる料理やおすすめの商品を使った料理などを紹介しています。

バカッタレ丼のたれを使った料理も紹介しているのでぜひ一度ご覧になり、チャンネル登録よろしくお願いします。

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